דודי שמש נועדו לחימום מים באמצעות אנרגיית השמש. יחד עם זאת, הם מותאמים גם לחימום באמצעות חשמל. הם נפוצים מאוד בישראל בגלל שתי סיבות עיקריות. האחת היא קיומו של חוק המחייב התקנתם בבתים של עד 8 קומות. מעבר לגבהים אלו כניסה למאמר המלא